Ingrédients : – 20 anchois salés – 4 cuill. à soupe d’huile d’olive – 1/2 cuil. à café de vinaigre de vin – 2 gousses d’ail – Poivre Préparation : Retirer les arêtes des anchois, puis oter…
Apéritifs – Recette Anchoïade BIO
Apéritifs – Recette Tapenade BIO
Ingrédients : – 400 g d’olives noires dénoyautées – 100 g de câpres – 50 g de filets d’anchois – 3 gousses d’ail – 20 cl d’huile d’olive – 1 citron – 2 cuill. à soupe de cognac Préparation…